วันจันทร์ที่ 11 พฤษภาคม 2569 นายสัตวแพทย์สิทธิโชค เอกผักนาก ปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์ ให้เกียรติเป็นประธานเปิดการอบรมหลักสูตร “การเลี้ยงโคเนื้อและการยกระดับมาตรฐานฟาร์ม (GFM)” ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนโคขุนเพื่อการส่งออกกาบเชิง อำเภอกาบเชิง จังหวัดสุรินทร์ เพราะ "มาตรฐาน" คือหัวใจของการส่งออก ปศุสัตว์สุรินทร์จึงเดินหน้าเติมความรู้ให้พี่น้องเกษตรกร 30 ราย เพื่อสร้างระบบป้องกันโรคที่เข้มแข็งและผลิตโคเนื้อคุณภาพสูงสู่ตลาดนครชัยบุรินทร์อย่างยั่งยืน
ในการอบรมครั้งนี้ ได้รับเกียรติจากนายสัตวแพทย์ นักวิชาการสัตวบาล และปศุสัตว์อำเภอ เป็นวิทยากรให้ความรู้แก่เกษตรกรในหัวข้อสำคัญ ได้แก่
1.ประวัติความเป็นมาและความสำคัญของการเลี้ยงโคเนื้อ สายพันธุ์โคเนื้อในประเทศ สถานการณ์การเลี้ยงโคเนื้อในปัจจุบัน และเทคนิคการเลี้ยงโคเนื้อให้ประสบความสำเร็จ
2.โรคที่สำคัญ การสุขาภิบาลและการจัดการฟาร์มโคเนื้อ รวมถึงการขอรับรองฟาร์มที่มีระบบป้องกันโรคและการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม (GFM)
3.การเลี้ยงและการจัดการเพื่อลดต้นทุนค่าอาหารสัตว์ โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น การตลาดโคเนื้อ และการเพิ่มช่องทางการจำหน่ายโคเนื้อ
4.การสาธิตการผลิตอาหารเสริมอัดก้อน UMMB
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
กรมปศุสัตว์