วันที่ 18 กันยายน 2569 เวลา 13.00 น. ณ ห้องประชุมสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์ นายสัตวแพทย์สิทธิโชค เอกผักนาก ปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์ เป็นประธานในการประชุมร่วมกับหัวหน้าส่วนฝ่าย ประกอบด้วย นายสัตวแพทย์ประยูร พรมไธสง หัวหน้ากลุ่มพัฒนาคุณภาพสินค้าปศุสัตว์, นายสุพิน นองมัน หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์, นายบัญชา ชัยมัง หัวหน้ากลุ่มยุทธศาสตร์และสารสนเทศการปศุสัตว์ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดสุรินทร์
การประชุมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก ผช.ดร.ชยพล มีพร้อม ที่ปรึกษาจัดทำระบบควบคุมคุณภาพเนื้อสุรินทร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ และตัวแทนจากชมรม "เนื้อสุรินทร์ GI" เข้าร่วมรับฟังการนำเสนอและหารือแนวทางการใช้งานระบบ CARNE AI ซึ่งเป็นนวัตกรรมบริการคัดเกรดเนื้อวัวอัตโนมัติ พัฒนาโดย บริษัท รอยัล สยาม อินโนเวชั่น จำกัด
โครงการดังกล่าวมุ่งเน้นการนำเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) มาใช้ประเมินและคัดเกรดคุณภาพเนื้อวัวสุรินทร์อย่างแม่นยำ รวดเร็ว และเป็นธรรมตามมาตรฐานสากล เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์เนื้อวัว GI ของจังหวัด สร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค ตลอดจนช่วยยกระดับรายได้และศักยภาพการแข่งขันให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงเนื้อวัวในพื้นที่อย่างยั่งยืน
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
กรมปศุสัตว์