สำนักงานปศุสัตว์เขต 3 เข้าร่วมการประชุม
ระดมสมองผู้มีส่วนได้ส่วนเสียกับโครงการวิจัย (จับคู่ผู้สนใจเลี้ยงโคต้นน้ำกับผู้รับซื้อ)
วันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2569 นายสัตวแพทย์อดิศร ชาติสุภาพ ปศุสัตว์เขต 3 มอบหมายให้ นายสัตวแพทย์ปรัชญา อิฐรัตน์ นายสัตวแพทย์ชำนาญการพิเศษ ส่วนมาตรฐานการปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์เขต3 เข้าร่วมประชุมระดมสมองผู้มีส่วนได้ส่วนเสียกับโครงการวิจัย(จับคู่ผู้สนใจเลี้ยงโคต้นน้ำกับผู้รับซื้อ) ภายใต้โครงการวิจัยเรื่อง การถ่ายทอดนวัตกรรมระบบบริหารจัดการฟาร์มอัจฉริยะ (AI FARM) เพื่อยกระดับรายได้ครัวเรือนของผู้เลี้ยงโคขุนตลอดห่วงโซ่อุปทาน ร่วมกับ ศ.ดร.สามารถ จับโจร ผศ.ดร.สายสุนีย์ จับโจร ปศุสัตว์จังหวัดนครราชสีมา ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยการผสมเทียมและเทคโนโลยีชีวภาพนครราชสีมา ตัวแทนผู้ประกอบการโคขุนในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา โดยในที่ประชุมได้มีการระดมความคิดเห็นจัดวางรายละเอียดระบบการบริหารจัดการฟาร์มอัจฉริยะในพื้นที่กลุ่มเป้าหมายในจังหวัดนครราชสีมา และ จังหวัดอุดรธานี โดยแบ่งเป็น 3 zoneหลักๆ คือ
Zone1 ต้นน้ำ การผลิตและการบริหารจัดการฟาร์ม
Zone 2 กลางน้ำ การจัดการโรงเชือดและมาตรฐาน
Zone 3 ปลายน้ำการตลาดและการส่งมอบ
และที่ประชุมยังมีการวางแผนการจัดงาน Korat Premium Beef festival เพื่อเป็นการเชื่อมโยงผู้ผลิตโคขุน โรงเชือด ผู้แปรรูปผลิตภัณฑ์ ผู้จัดจำหน่าย ไปจนถึงผู้บริโภค ได้พบปะกัน ซึ่งจะมีกำหนดจัดงานในวันพุธที่ 11 มีนาคม 2569 โดยการประชุมในครั้งนี้จัดขึ้น ณ ห้องประชุมสำนักคอมพิวเตอร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา
_________________________
ภาพ/ข่าว : สำนักงานปศุสัตว์เขต 3
#ครอบครัวปศุสัตว์ ทำด้วยใจ ทำให้ไว ทำได้จริง
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
กรมปศุสัตว์