ข่าวประชาสัมพันธ์

ศึกษาดูงานกระบวนการรวบรวมน้ำนมดิบ เสริมประสิทธิภาพการบริหารจัดการศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ

วันที่ 6 พฤศจิกายน 2569  นายสัตวแพทย์อดิศร ชาติสุภาพ ปศุสัตว์เขต 3 มอบหมายให้ส่วนส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์เขต 3 ร่วมกับกองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ และสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดนครราชสีมา เข้าร่วมศึกษาดูงานและสังเกตการณ์กระบวนการรวบรวมน้ำนมดิบ ณ บริษัท ทีเอฟเอ็มเอส จำกัด และ บริษัท วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้เลี้ยงโคนมปากช่อง จำกัด (หนองสาหร่าย) จังหวัดนครราชสีมา

การศึกษาดูงานครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและรวบรวมข้อมูลกระบวนการบริหารจัดการน้ำนมดิบ ตั้งแต่ขั้นตอนการรับน้ำนมจากเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม การตรวจสอบคุณภาพน้ำนมดิบ การชั่งน้ำหนักและบันทึกปริมาณน้ำนม ตลอดจนการบริหารจัดการระบบรวบรวมและการส่งต่อน้ำนมดิบไปยังผู้ประกอบการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม

ทั้งนี้ ข้อมูลและองค์ความรู้ที่ได้รับจากการศึกษาดูงาน จะนำไปใช้ประโยชน์ในการพัฒนาแนวทางส่งเสริมและยกระดับประสิทธิภาพการบริหารจัดการศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ ตลอดจนสนับสนุนการพัฒนาระบบการจัดการน้ำนมดิบของประเทศให้มีประสิทธิภาพและได้มาตรฐานมากยิ่งขึ้น

ภาพ / ข่าว: ส่วนส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์

#ครอบครัวปศุสัตว์ ทำด้วยใจ ทำให้ไว ทำได้จริง